Cozonac Pufos Cu Nuca Si Stafide
Rețeta de cozonac cu multă smântână în aluat.
Cozonac pufos cu nuca si stafide. Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă stafide cacao. Iar daca tot le am aflat haideti sa va spun si voua secretele cozonacului pufos. Toate ingredientele pentru aluat se pun in cuva masinii de paine in ordinea de mai sus si se selecteaza programul de framantat si dospit. Singura diferenta fata de reteta mamei este ca am facut umplutura cu nuca si cacao dar am pus si cateva stafide.
Ingrediente 3 cozonaci cca 1 kg fiecare. Ea ne a dat mai departe reteta de cozonac pufos si noi iti propunem sa o facem impreuna si. Puteti sa l faceti insa cu ce vreti. Cerneti faina pentru un cozonac pufos.
Ca si umplutura am fost mai generos la cantitatile de nuca si cacao rezultatul fiind un deliciu. Cand e vorba de cozonac moldoveanca de mine prefera cozonacul moldovenesc bomba aia cu 20 de galbenusuri la 1 kg de faina ca prefer putin si bun iar cozonacul ala iese ceva de o finete rara. Coarda cu nuca sau mac reteta de cozonac coarda cu nuca sau mac reteta de cozonac pufos tip rulada cu umplutura generoasa si cremoasa de mac cozonac tradițional pufos și aromat cu stafide rețeta străbunicii mele cozonac tradițional pufos și aromat cu stafide rețeta străbunicii mele. Mod de preparare reteta cozonac pufos cu cacao nuca stafide si rahat.
Cum se fac cozonaci tradiționali. La masina mea este programul 13 si dureaza 1h20. Deasemenea putem inlocui stafidele cu rahat reducand putin cantitatea de nuca. Spre sfarsitul perioadei in care este lasat la crescut pregatiti va tavile ungandu le cu unt sau cu ulei si tapetate cu faina.
Cum se face umplutura de nucă pentru cozonaci pufoși. Rețeta de cozonac cu foarte multă umplutură de nucă cacao și multe stafide. Mac oparit cu lapte stafide inmuiate in rom rahat sau bucatele de ciocolata. Cu siguranta sunt multe retete dar eu gasesc acest aluat potrivit cand spunem un cozonac pufos.
Așază 2 felii de cozonac casa boromir pe un platou dreptunghiular sau o farfurie și ornează cu crema de mascarpone cu ajutorul unei linguri sau cu posh. Presară nuca pralinată după cât de crunchy vrei să fie și gata cozonacul pufos cu mascarpone. Aceasta reteta de cozonac pufos este primita de la o bunica draga. Reteta de cozonac cu nuca si stafide este preferata noastra si mai ales a copiilor asa ca o fac ori de cate ori am ocazia.
Cozonac pufos economic reteta cu stafide si rahat. Puteti pune mai multa nuca stafide. Puteti adauga la unul din ele sau la toate doar rahat. Cozonaci pufosi cu multa nuca si cacao aromati cu portocala lamaie esenta de vanilie si rom.