Chiftele De Naut De Post
A doua zi se scurge şi se mixează cu ceapa tăiată pătrunjelul coriandrul şi usturoiul pisat.
Chiftele de naut de post. Proaspete aromate usor de preparat. 3 cartofi mari 4 5 cepe micute 1 capatana usturoi 300 400 g ciuperci proaspete 1 2 linguri faina oregano cimbru piper 1 lingura delikat 1 legatura. învaţă să prepari şi tu acasă chiftele de năut absolut delicioase. Rețeta de astăzi este să zicem varianta mai dietetica a celebrului falafel chifteluțele din năut crud condimentate și prăjite în ulei încins rețeta originală o găsiți aici.
Pune chiftelutele de naut prajite intr o farfurie mare acoperita cu servetele de hartie. Chiftelute de naut adica falafel motivul alegerii dar sa termin cu tonul glumet si sa va spun ca dupa o mica perioada de pauza vom continua impreuna periplul nostru gastronomic inceput anul trecut la invitatia fetelor de la savori urbane de a lua parte la proiectul initial de ele the food connection la care participa 24 de bloggeri. La fel de gustoase si la fel de usor de facut. Stiu e greu sa te gandesti ca niste chiftelute de post pot iesi la fel de bune ca cele in care pui ou ca sa lege compozitia.
Aceste chiftelute de post sunt extraordinare. Cu o seară înainte se pune năutul la înmuiat în apă rece. Pregateste chiftele la cuptor de post din legume pentru a oferi o masa delicioasa si mai ales sanatoasa pentru familia ta. Niste chiftelute de post nu numai ca se fac usor dar sunt si mai sanatoase decat cele din carne.
Modeleaza chiftelutele si pune le la prajit 2 minute pe fiecare parte. Chiftelute de post cu naut reteta video 400 g naut fiert 2 3 linguri ulei de masline2 cartofi fierti 2 fire ceapa verde tocate 1 morcov fiert 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita pudra de usturoi1 2 ardei grasputin patrunjelcateva linguri pesmetputina sare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de chiftelute de post il gasiti in clipul de mai jos. Pune putin ulei la incins intr o tigaie antiaderenta mai mare. Pune pasta de naut intr un bol mai mare si adauga celelalte ingrediente exceptie facand uleiul.
Firește în țările arabe falafelul se face mereu prăjit nu la cuptor. Ca sa nu va mai spun ca. Exact ce ne putem dori pentru perioada postului. Trebuie să se obţină o pastă consistentă în care se adaugă.
In perioadele de post sau in cele in care vrei sa renunti la carne reteta de chiftelute la cuptor din legume reprezinta alternativa cea mai sanatoasa a unui preparat clasic si foarte indragit. Rețeta de chifteluțe de năut ne este de mare folos în perioadele de post sau pentru cei care au un regim de viață vegan.